Подвійна спіральна морозильна камера

Подвійна спіральна морозильна камера

The low-tension spiral freezer with double drums produced by Square Technology is applicable to individual quick frozen of granulated and small-piece food, large-sized frozen food, such as the prepared meals, whole chicken, and whole fish. Double drum spiral freezer positions infeed and outfeed at low, making it convenient for operation and better matching the production lines of customers.


  • Спіральна морозильна камера оснащена високоефективним санітарним випарником, що використовує новітній метод подачі рідини, завдяки чому ефективність теплообміну більш ніж на 20% перевищує ефективність традиційних морозильних камер.
  • Спіральна морозильна камера використовує симетричну та гладку кругову конструкцію повітропроводу, що посилює ефект теплообміну.
  • Ми оснащуємо харчову сітчасту стрічку з нержавіючої сталі та пластикову модульну стрічку зі спіральною морозильною камерою відповідно до різних вимог різних продуктів.
  • Спіральна морозильна камера оснащена інтелектуальною центральною системою управління, автоматичним виявленням і світловим пристроєм сигналізації, що зручно для користувачів в експлуатації та обслуговуванні.
Air Defrost System
The ADF blows pulses of pressurized air of high velocity repeatedly over the evaporator fins while the products continue to run in the freezer. The freezer inside temperature is more stable because of less frost on the fin. Thanks to longer runtime, the production output is increased.
CIP(Cleaning-in-Place)
The system cleans and disinfects the interior of the freezer completely to meet the sanitary requirements of food safety production. Our system design is programmed with tailored CIP recipes to suit various product and needs.
Технічні характеристики
структура
структура
Double drum
Клітка діам.
1620 до 5800mm
Яруси
Від 2 до 40 ярусів
Огорожа
Ізольований корпус із поліуретановими стінками товщиною 125 мм / 150 мм, внутрішнім освітленням, повністю звареним корпусом з нержавіючої сталі.
Мезонін
опціональний
Ремінь
Ремінь
Модульний пластиковий ремінь харчового класу SS mesh beltor
ширина
520 до 1372 мм
Довжина подачі
500-4000 мм
Довжина виведення
500-4000 мм
Електричні характеристики
Джерело живлення
Напруга в місцевій країні
Корпус панелі управління
Панель управління з нержавіючої сталі
Контроль
Контроль PLC, сенсорний екран, датчики безпеки
Дані про охолодження
холодильний
Фреон, аміак, CO2
змійовик
Нержавіючі сталеві алюмінієві трубки, алюмінієвий плавник, змінні розміри плавників, вентилятори на довгий перекид
Температура випаровування
-40℃ до -45℃
Час затримки
Регулюється від 4 до 200 мм
Водні продукти
Продукція з птиці
Кондитерські вироби
Хлібобулочні вироби
Готові страви
Зручні / консервовані продукти
Морозиво
Фруктово-овочеві продукти

Зв'яжіться