Спіральна морозильна камера для пекарні Holiland, однієї з найбільших мереж пекарень у Китаї

Компанія Square Technology щойно успішно встановила спіральний морозильник і спіральний охолоджувач для Holiland, великого хлібобулочного заводу, який виробляє хлібобулочні вироби преміум-класу в Китаї. У спіральній морозильній камері можна заморозити близько 2 тонн замороженого тіста, круасанів тощо. Тісто швидко заморожується до потрібної температури. Спіральна морозильна камера також включає систему CIP, яка може автоматично повністю очистити внутрішню частину морозильної камери. Морозильна камера відповідає найвищим гігієнічним стандартам для обробки харчових продуктів. Заморожене тісто можна випікати в пекарні, ресторані та вдома пізніше. Заморожене тісто гарантує свіжий і оригінальний смак свіжоспеченого хліба. Серед наших основних клієнтів були Bimbo, Dr Oertker, Paris Baguette, Mankattan тощо.